Suszone owoce (np. rodzynki, suszone morele, śliwki, daktyle) to owoce, z których usunięto większość wody. Dzięki temu są one skoncentrowanym źródłem składników odżywczych i cukrów.
Są doskonałym źródłem błonnika pokarmowego (szczególnie śliwki i figi). Błonnik wspomaga zdrowe trawienie i pomaga regulować pracę jelit.
Suszone owoce zawierają duże stężenie naturalnych cukrów, co sprawia, że są szybkim i skutecznym źródłem energii dla organizmu.mile (ideaalne sportlastele).
Need on rikkad kaaliumi poolest, mis on vajalik vererõhu reguleerimiseks, ja muude mineraalide poolest (näiteks raud rosinates ja kuivatatud aprikoosides).
Tänu kontsentreeritud sisaldusele on need hea antioksüdantide allikas, mis aitavad kaitsta rakke oksüdatiivse stressi eest.
Oluline märkus: Kõrge suhkru- ja kalorisisalduse tõttu tuleks kuivatatud puuvilju tarbida mõõdukalt ja soovitavalt väikestes portsjonites.